Кухня

  4 порции  25 мин (ваши 25 мин)   Этот простой способ приготовления куриного филе в яйце и панировке из отрубей позволит слегка разнообразить вкус привычных отбивных. Во время жарки панировка из отрубей превращается в хрустящую румяную корочку, и при… Подробнее

  5 порций  1 час 15 мин (ваши 30 мин)   В своём исконном смысле клафути — французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. Сейчас клафути готовят даже с несладкой начинкой, применяя… Подробнее

  3 порции  7 часов 25 мин (ваши 25 мин)   Превратить варёную фасоль в прекрасный гарнир или даже основное блюдо с нотками кавказской кухни очень просто — достаточно обжарить её с луком, дополнив ароматной приправой хмели-сунели. Такое блюдо прекрасно… Подробнее

  10 порций  2 часа (ваши 30 мин)   Нежный пирог с безе и повидлом на песочной основе может стать любимым в вашей семье. Повидло придаёт выпечке уместную кислинку, а лимонная цедра в тесте — цитрусовый акцент. Делается пирог довольно просто,… Подробнее

  6 порций  2 часа (ваши 2 часа 30 мин)   Копчение — процесс не простой и достаточно длительный. Но даже в домашних условиях можно приготовить «копчёный» деликатес, используя ароматизатор «жидкий дым». Сегодня готовить таким образом мы будем свиную… Подробнее

  45 мин (ваши 15 мин)   Лимонное печенье «Улитки» готовится на кефире и сливочном масле. Такая выпечка всегда украсит и дополнит чаепитие. Приготовить лимонное печенье достаточно легко и просто. Печенье получается очень аппетитным, а лимонная цедра придаёт… Подробнее

  4 порции  25 мин (ваши 10 мин)   Открыв баночку ароматного лечо, можно всего за 20-25 минут приготовить вкусный и яркий постный суп. Лечо, картофель, соль, перец и свежая зелень — вот и все продукты, из которых можно приготовить горячий… Подробнее

  Нежные и румяные заварные блинчики из овсяных отрубей и кокосовой муки, на соевом молоке. Продукты Отруби овсяные — 65 г Мука кокосовая (можно заменить рисовой) — 50 г Соевое молоко («Овсяша») — 400 мл Яйца — 2 шт. Масло растительное — 30 мл Вода… Подробнее

  5 порций  2 часа (ваши 25 мин)   Аппетитное домашнее блюдо особенно порадует вкусом любителей всевозможных солений, ведь в орловской солянке идеально сочетаются самые вкусные и сочные разносолы. Квашеная капуста, куриное мясо, солёные огурчики,… Подробнее

  6 порций  2 часа (ваши 40 мин)   Дрожжевой пирог с квашеной капустой и ветчиной – нарядная, ароматная и вкусная домашняя выпечка. Тесто получается пушистым внутри, с хрустящими краями, а начинка отлично его дополняет ароматом и вкусом обжаренной квашеной… Подробнее