Блог

Рыбной отрасли облегчают переход на экологичный холод

Россия продолжает переход с экологически опасных фреонов на альтернативные хладагенты. Для предприятий рыбной отрасли разрабатываются специальные решения, чтобы сделать этот процесс не только проще, но и выгоднее для бизнеса. С 1992 г. стороны Монреальского протокола договорились ограничить или полностью отказаться… Подробнее

Проект соглашения о рыболовных субсидиях не устроил Индию

Члены Всемирной торговой организации обсуждают новый проект соглашения по запрету вредоносных субсидий в рыболовстве. Текст документа уже отказалась поддерживать Индия. Что в проекте Итоговый проект соглашения планируется согласовать до начала министерской конференции ВТО, которая пройдет с 30 ноября по 3… Подробнее

Гречневая запеканка с курицей и шампиньонами

  2 порции  1 час (ваши 30 мин)   Если вам слегка приелась обычная гречневая каша, предлагаю приготовить гречневую запеканку с курицей, шампиньонами и сыром. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Гречка отваривается отдельно. Курица с грибами… Подробнее

Несладкая творожная запеканка с тмином (плесканка)

  1 порция  1 час (ваши 20 мин)   Предлагаю вам познакомиться со старинным рецептом украинской кухни — запеканкой из творога с яйцами и тмином, которая называется «плесканка». В старину плесканка в паре со сладкой творожной запеканкой непременно… Подробнее

Макаронно-сырные шарики с фаршем и зелёным горошком

  4 порции  8 часов (ваши 40 мин)   Необычное блюдо из привычных ингредиентов — макаронно-сырные крокеты с начинкой из фарша и зелёного горошка. Шарики сперва обваливаются в муке, окунаются в кляр (без яиц) и обсыпаются панировочными сухарями, а затем… Подробнее

Краснодарские полицейские задержали электроудочников

В результате проведения рейдовых мероприятий по охране водных биологических ресурсов на берегу межлиманного соединения лиманов Малый и Круглый сотрудники ОМВД России по Каневскому району заметили двоих мужчин, которые вылавливали рыбу с применением запрещенного… Подробнее

Незаконно добывают рыбу и должностные лица на территории ООПТ

На левой стороне Цимлянского водохранилища (на расстоянии примерно 7 км северо-западнее х. Чиганаки Котельниковского района Волгоградской области), государственным инспектором рыбоохраны был обнаружен сотрудник (должностное лицо) рыбодобывающей организации ООО… Подробнее

Городской охотник получил право на традиционную охоту

Саамскому активисту Андрею Данилову разрешили охотиться. Ранее Данилов обратился в Конституционный суд, чтобы добиться подтверждения своего права на традиционную охоту, несмотря на постоянное проживание в городе.… Подробнее

Zhiyun Smooth-X2 — новый компактный стабилизатор для смартфонов

Компания ZHIYUN, ведущий мировой производитель профессиональных стабилизаторов для камер, представляет новый стильный и функциональный стабилизатор SMOOTH-X2. Мобильным видеографам теперь доступен стабилизатор, предлагающий голливудское качество съемки. Выпуск знаменует очередной этап развития стабилизаторов SMOOTH X. С помощью SMOOTH X2 создатели контента могут вести… Подробнее

Непростые вопросы переработчиков

Какое место в развитии отрасли принадлежит рыбопереработке и почему на государственном уровне основное внимание все-таки уделяют промыслу, обсудили председатель Рыбного союза Александр Панин и руководители дальневосточных рыбохозяйственных ассоциаций. Во встрече, проходившей на площадке Fishnews Online, также участвовали представители ВАРПЭ, отраслевого… Подробнее