Кухня

  4 порции  1 час 50 мин (ваши 50 мин)   Вэрзэре – молдавские пирожки-сигары из вытяжного теста, с квашеной капустой. Эта вкуснейшая выпечка точно получится у каждого, ведь тесто по этому рецепту — просто идеальное в работе. Очень сложно передать… Подробнее

  3 порции  1 день 30 мин (ваши 30 мин)   Замариновать скумбрию в домашних условиях не составит труда. Есть один необычный, но простой рецепт маринованной скумбрии с луком, где основой маринада выступает подсолнечное масло. И хотя скумбрия сама по… Подробнее

  6 порций  1 час (ваши 45 мин)   Любители блюд из рыбы по достоинству оценят эти рыбные котлеты с яично-щавелевой начинкой. Мало того, что рыбные зразы получаются большими, сытными, необычными и очень вкусными, они ещё и выглядят просто потрясающе,… Подробнее

  4 порции  1 час 10 мин (ваши 30 мин)   Если вы любитель биточков из тюльки и заливных пирогов, обязательно попробуйте это оригинальное бюджетное блюдо. Процесс приготовления очень прост. Самое сложное — почистить рыбку. По вкусу пирог получается очень… Подробнее

  2 порции  50 мин (ваши 10 мин)   Яблоки часто готовят вместе с птицей, но если вы добавите кусочки яблок к запеченной скумбрии, результат вас удивит. Кусочки печёных яблок — идеальный гарнир-новинка для сочной рыбы. Для аромата также добавьте… Подробнее

  4 порции  40 мин (ваши 10 мин)   Рыбное филе, запечённое с луком, сыром и яично-сметанной заливкой, — лёгкий и полезный ужин для всей семьи. Рыба получается очень сочной, заливка — очень нежная, а помидоры добавляют аппетитности и ярких красок блюду.… Подробнее

  1 порция  25 мин (ваши 10 мин)   Паста в сливочном соусе с лососем и двумя видами спаржи. Продукты (на 1 порцию) Макаронные изделия со шпинатом — 130 г Спаржа зелёная и белая (50/50) — 100 г Лук-шалот —… Подробнее

  3 порции  2 часа (ваши 30 мин)   Карп, фаршированный икрой и луком, можно приготовить к обеду и ужину или порадовать гостей за праздничным столом. Выбираем рыбку с икрой, которой и будем фаршировать, предварительно смешав её с обжаренным луком.… Подробнее

  Ароматная, сочная, с очень насыщенным вкусом закуска из скумбрии. Припущенная скумбрия маринуется в пикантном маринаде из солёных огурцов, лука, томатной пасты и уксуса. Вкус рыбки получается очень ярким. Такую закуску и на праздничный стол можно подать, да и в… Подробнее

  1 порция  1 час 40 мин (ваши 10 мин)   Простой и удачный вариант приготовления форели, с которым справится даже начинающий кулинар, — запекание рыбы в рукаве. Маринад из лимонного сока и зелени укропа придаст рыбе аппетитный аромат и… Подробнее